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Author:☆taka☆
●美味しいﾓﾉ大好き
　特にﾊﾟﾝ・ｽｳｨｰﾂ系

●06/8/6に殿を出産っ♪

●現在は家族３人で
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2009.01.08

＊初焼き＊。・

yamahsoku
新年最初のﾊﾟﾝはやっぱり『山型食パン』
我が家で一番多く焼かれているパンﾃﾞｽ。

が、最近山食ｽﾗﾝﾌﾟ

釜伸びｲﾏｲﾁ。高さも15.5��
新年早々あまり納得のいく山食が出来なかったな。。。

いつも30度をさしている温度計が最近は２６度くらい。
気温が低くなってるからﾁｮｯﾄ発酵不足だったかなー。

kururezu
お次はお友達への『おもたせ』で一番焼くﾊﾟﾝ。
くるみとﾚｰｽﾞﾝ、はちみつの組み合わせは
やっぱり女子には大人気ﾃﾞｽ

solt
最近『塩』にはまってます。
これもﾃｰﾌﾞﾙｺｰﾃﾞｨﾈｲﾄを教えてくれている友人の影響（笑）

食べ比べてみると、その差が歴然
美味しいお塩は塩辛さの後に、うま味とほんのり甘味を感じるので、
そのまま舐めても美味しいの

野菜ｽｰﾌﾟだって、他に余分な調味料を入れなくても、
塩と野菜のうま味だけで十分美味しい


今回の一時帰国でお取り寄せしちゃった『ろく助の塩』
手前の梅塩で早速ｻﾗﾀﾞを作ってみたら、

これが美味しいっっ

今度はこれでﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ作ってみようかな〜



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コメント

いつ見ても美味しそうですね♪
私もそろそろ材料を揃えて、週末限定で初めてみようかな・・・
つまずいてしまったら、相談に乗ってくださ〜い！！
  • | 2009-01-08 |
  • 和くんママ #-
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こんばんわ。

こんがりきつね色でおいしそうですね。
  • | 2009-01-08 |
  • とみなが　ゆうじ #DNJiwjQQ
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この前は来てくれてありがとうね♪また遊びに来てくださいな☆
そしてパンご馳走様でした〜♪
と〜ても美味しいパンに感激だったよv-352

塩にはまっているのねぇ。
うちの母もはまってるのよぉ。いろーんな種類があってびっくりしたのを覚えているわ。
  • | 2009-01-09 |
  • mayu #-
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あけましておめでとう！
今年も早速焼いているのね〜！！塩もおいしそうだね。
ウチは一時帰国で家でなってた柚子を持ってきたので
初焼きはこれを使って、焼いてみるわー。
うまくできるかなぁ。
  • | 2009-01-11 |
  • #-
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和くんﾏﾏさん　こんにちはv-318
ｳﾁの息子は飽きてしまって全然食べてくれず（泣）
もし良かったら今年こそパン食べに来てくださいね〜v-352
是非是非ﾄﾗｲしてみてくださいね。
匂いにかなりやられますよ〜v-343
  • | 2009-01-12 |
  • taka #-
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とみなが　ゆうじｻﾝ　こんにちわv-318
ご訪問ありがとうございます。
とみながｻﾝのﾌﾞﾛｸﾞも素敵ですね。
ﾁｮｸﾁｮｸ遊びにいかせていただきますv-363
  • | 2009-01-12 |
  • taka #-
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mayuﾁｬﾝ　こんにちはv-318
こちらこそ〜先日は素敵なお宅にご招待ありがとうv-352
あんなﾓﾃﾞﾙﾙｰﾑみたいな家での暮らしが本当に羨ましいわ〜v-428
また遊びにいきます（笑）
塩、楽しいよ〜私も日本に居たら色々集めちゃうかもv-343
  • | 2009-01-12 |
  • taka #-
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ゆうﾁｬﾝ　こんにちはv-318
あけましておめでとう〜今年もどうぞよろしくねv-352
柚子かぁぁいいなぁ。
最近柚子胡椒にもはまっている私。柚子のﾊﾟﾝなんて香りが良さそうだよね〜v-343
今度感想教えてねv-363
  • | 2009-01-12 |
  • taka #-
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